Le premier Super Bowl a eu lieu le 15 janvier 1967, à Los Angeles, en Californie. Près de 60 000 personnes assistent à ce premier match historique qui est également télévisé. Au départ, la compétition se nomme l’AFL-NFL World Championship Game. Le nom Super Bowl ne sera officiel qu'en 1969.

Lors de la première édition de cette compétition, l’équipe des Packers de Green Bay de la National Football League (NFL) remporte le match 35 à 10 contre les Chiefs de Kansas City, équipe de l’American Football League (AFL). L’AFL était une association de football, qui a été absorbée en 1970 par la NFL. 

Depuis 2002, les Super Bowl ont lieu la première ou la deuxième semaine de février.