Née le 28 septembre 1929 à Longyan, Zheng Xiaoying est la première femme à être devenue cheffe d’orchestre en Chine. Elle remet sur pied l’orchestre du Grand Théâtre National et fonde le premier orchestre philharmonique de Chine. Elle dirige également plusieurs grands opéras à l’étranger.
Louis Pasteur est né le 27 décembre 1822. Il a aussi découvert la pasteurisation, qui permet de conserver certains produits plus longtemps.
Betsy Ross est née le 1er janvier 1752 au New Jersey, aux États-Unis. Elle est souvent considérée comme la personne qui a créé le premier drapeau des États-Unis.
Né le 31 décembre 1869, Henri Matisse était un peintre français et l’un des artistes les plus importants du 20e siècle.
